国立で働く・暮らす人々に、「愛すべきお店や人」を紹介して頂きます。もちろん国立限定！
紹介されたらまた次の方へ、バトンを渡して頂きます。みんながどこかでつながっている！？
２００６年の初更新！めでたく末広がり八回目の登場は、こちらです。

“壺中天地　　ル　クリマ” 　矢　吹　樹　生　氏

日本の様々な食材にフランス料理の技法を施し 　　皆様においしく召し上がっていただきたい。 　　日本フランス料理　壺中天地ル・クリマは 　　国立にオープンして７年。 　　知る人ぞ知る｢メニューのわからないお店！？｣です。 　　 　　どういうことかと言いますと…？ 　　新鮮で良い食材にこだわるシェフは、自らバイクを走らせ　 　　漁港の市場へ買い付けに行っています。 　　前もってメニューを決めずに、魚の顔を見て一番良いもの 　　を選び、最適な調理をし、お客様へお出しする。 　　朝捕れた魚介類をその日のうちに食べるのだから 　　おいしい！に決まっています。 　　実際に市場で修行をし勉強したというシェフの目と腕を 　　信じ、｢すべておまかせ！｣のお客様も多いとか。 　　 　　コースメニューはご予算に合わせてお選びいただけます。 　　当日にはメインの食材が決まっているのでスタッフの方に 　　聞いて選ぶのも良いですね。 　　国立市中1-14-4　1F　042-580-0611　 　　国立駅南口　富士見通りを立川方面へ向かい徒歩３分 　　営業時間　昼　am11:45〜pm14:00ラストオーダー 　　水曜定休　夜　pm17:30〜pm21:00ラストオーダー

壺中天地　　ル　クリマからの「おすみつき」は？ Bar　Gemstone お店を閉めた後、時々飲みに行く場所です。 とにかくお客様の年齢層が幅広い。 様々な人々に愛されている。 きっとマスターの人柄の良さが、居心地の 良い時間・空間を創り出しているのでしょう。 会話を楽しみたい時も、一人でぼーっと したい時も、いつのまにか察してくれます。 昔見た洋画に、お客さんが何も言わなくても お酒が出てくる…というシーンがありました。 かっこいい大人に憧れてたっけ…。 詳しくは次回にて。

・・・というわけで、次回の「SHE LOVES YOU」 は“Gemstone”からお送りします。 　　　　　　　　 　　　　お楽しみに〜！