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いたれりつくせり、とり鉄

お店の中は優しさでいっぱい!
帰り道も幸せな気分。
気持ちの良い居酒屋さんって実はそんなにないと思う。
居酒屋さんのように気軽に入れて、
本格とり肉料理が楽しめる“とり鉄”
とり肉を使ったお料理って家庭では
限られていますよね。(私だけ?)
からあげ、お鍋、煮物、バンバンジ
イ、炊き込み御飯...私のレパー
トリ
ーは極端に少ないかも知れません
が、いまいちうまく
味がひきだせな
い事があります。(前にやみくもに
ワインで煮たら超ヤバイ味になり、
それから冒険できなくなった・・・)
そんなとり肉の、色んなおいしい
食べ方を教えてくれるお店です。

↑キャベツ 食べ放題 パリパリ!
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今第大人気なのが、月見つくね。つくねに卵の黄身だけをからませて食べる
逸品です。とり肉はもちろんのこと、たまごにもポイントがありまして、ここで使
われるのは、「日本一こだわり家族のこだわり卵」(←
ホントにこういう名前)
卵にも色々あって、美味しそうに見せるために、
黄身を良い色に細工してある
だけ(!)のものも多いそうなのですが、
ここのは正真正銘、体や環境に良い、
美味しい卵なのです。

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| つくねは他にも色々な味があります。 |
チーズ、キムチetc. |
サッパリ食べられる
大根と梅、じゃこのサラダ |
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通に喜ばれるのが、[ハツ]と[ササミ]
とにかくしめて即冷凍・真空パックするので
新鮮そのもの。軽く表面をあぶって、中はレア位で食べるのが美味!
幸運の手羽先↓
本場は名古屋名物ですが、名古屋出身の方が「名古屋で食べたのよりもうまい!」
と言ったそうな。
2種類の味つけがあります。
とり肉丸ごと全部の味を楽しみたいという方には
10種類の鉄板焼をどうぞ。
あますところなく、すべての部位が味わえます。
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そしてとり鉄でしか食べられない
物がもう一つ。
『国産大豆まるごと豆富』
常なら除かれてしまう「おから」
をあえて残し、閉じ込めて、栄養
価の高い甘味のあるオリジナル
のお豆富ができ上がりました。
モンゴル産の岩塩を使用してお
り、まずは何もつけずにそのまま
味わってみて下さい!とのこと。
ほんのり甘くて、食べごたえが
あります。
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最後に、お酒好きの皆様にお知らせ。
いも、しそ、黒糖他各種焼酎を取り揃えております。↓
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ざっと20種類程になりますが、牛乳+温泉水の焼酎
(でも見た目は無色透明、微妙に
匂いはする。)
などなど色々、是非お試し下さいね。 |
うれしいおみやげもあります!
とり鉄
東京都国立市中1-8-6アイエスビル1F 042(501)4129
OPEN17:00〜24:00 年中無休

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